Aruma
El placer de gustar
Te va a encantar
Restaurante Aruma
Disfruta de unos platos exquisitos, con mezcla de estilos de todo el mundo y acompañados del mejor maridaje.
Hemos creado Aruma para que puedas salir de la vorágine del día a día y hacer un agradable alto en el camino.
internacional
Fusión
Disfruta de nuestra creatividad
Nuestra Carta
Nuestro chef, Cristian Hernán, basa su cocina en la autenticidad de los sabores llenos de referencias a la tradición, bajo una óptica alegre y moderna, con técnicas de vanguardia.
¿Qué opinan nuestros clientes?
Aruma - Fuentelucha
Paseo de Fuente Lucha, 6, Local 1, Alcobendas
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Le doy 3 estrellas porque relación calidad-precio esta muy bien pero hemos tenido descontentos, el croissant de steak tartar y el brioche roll de langostino buenísimos, el canelón estaba agrio y no nos ha gustado (no sabemos si estaba algo … More pasado o era por las setas que parecían de bote), la torrija estaba excesivamente quemada, una parte resultaba casi imposible de despegar del plato, el postre sabía a quemado, hemos comentado nuestro descontento con los dos platos y nos han dicho que lo comentarían en cocina, no nos han dado ningún feedback, tampoco han tenido ningun detalle al comentarles nuestro descontento con esos dos platos que creemos han sido mal hechos o descuidados en su elaboración.
No buscamos comer gratis ni que nos inviten pero a veces una compensación por los errores cometidos soluciona el problema y hace que se le de una segunda oportunidad al lugar, en este caso no ha sido así. -
ESPERÁBAMOS MÁS
dada la fama que tiene esperábamos que la comida nos sorprendiese, y no ha sido así. La comida está bien, pero no tiene nada destacable, lo que más nos gustó fueron los chipirones. Las raciones son pequeñas, tanto las … More enteras como las medias.
La camarera tremendamente simpática y pendiente de las mesas, eso sí ha sido un puntazo.
De postre tomamos la torrija que estaba bien pero tampoco es de las mejores que hemos tomado. -
Local perfecto para una cena en pareja.
Hemos estado en más de una ocasión y siempre ha sido todo perfecto.
Comida excelente y precio acorde con lo ofrecido.
Las Joselitas (croquetas de jamón) simplemente deliciosas. Una bechamel untuosa … More y un rebozado grueso y crujiente estilo japonés.
(Quizás un poco caras, eso es cierto, pero son un goce)
La carne de vaca madurada también es digna de mención.
Ideal para compartir después de un par de entrantes.
El servicio también amable y atento.
Tanto que me ayudaron a darle una sorpresa a mi chica la noche de nuestro aniversario.
Fue un momento precioso e irrepetible gracias a la empatía del equipo de restaurante.
Eternamente agradecido.
Nos veremos pronto! -
Me encanta, suelo ir a tapear, no hay tapas, pero nos pedimos los entrantes, todo está delicioso, el bao, el taco, el nem, el croissant, pero lo mejor son las croquetas. Los postres son innovadores, recomiendo la torrija. Me pedí una piña … More colada sin alcohol, estaba deliciosa. La atención de la camarera es buena! Y por la noche hay ambiente. Tiene su coste pero hay buena relación precio-calidad 😊
Edición: la corvina la recomiendo. -
Restaurante de 10. La comida simplemente espectacular. El trato y la atención inmejorables. No tenemos ninguna duda que vamos a repetir muchas veces.
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Recomendable.
Buena casi toda la comida.
Le pongo 4 estrellas por la lentitud en el final del servicio pero los camareros muy amables y comida buena y caliente (nada sorprendente pero bien preparada y caliente y salió rápida)
Recomendable … More para parejas por 50 euros sin vino ni postre -
La carta es muy variada con una oferta diferente a lo que se suele encontrar por la zona. Tienen medias raciones lo que facilita probar varias cosas y compartir. La atención de los camareros y camareras es muy buena, están muy pendientes … More y son muy profesionales.
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Buen y sorprendente sitio para comer. Muy tranquilo. Buenísima atención y buenos platos.
Recomendable todo, la opción de medios platos es muy interesante. Recomendable el Nem 2.0, las croquetas Joselitas, el bao de costilla… postres recomendables … More y mirar la carta de cócteles.
He ido varias veces y no ha defraudado nunca. -
Carta sugerente que no se traslada al plato. Me da la impresión que el creador de la carta no es el actual jefe de cocina y que los platos han ido perdiendo calidad con el tiempo. Una pena porque la carta promete y se agradece un restaurante … More así por la zona. Respecto al personal el primer día bien y el segundo mal. Nos atendió el que parece ser el encargado y debería ser un poco más agradable por el bien del negocio. El primer día nos atendió una chica muy bien.
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Febrero 23 - De nuevo disfrutando de una comida muy agradable en familia.
Todo lo que probamos muy rico como la última vez.
Por poner una pega, la mesa muy pequeña para tres personas.
Abril 22 - Comida agradable.
Restaurante con una zona … More de comedor pequeñita y una zona de terraza en la calle. Nosotros elegimos comer en el interior y la verdad estuvimos muy a gusto.
Comenzamos por las joselitas, muy cremosas y sabrosas.
Luego continuamos con los chipirones crujientes y caramelizados, muy buena combinación de sabores.
También probamos el canelón de asado, está bien pero el plato que menos nos gustó.
Y las carrilleras de ternera super tiernas y melosas, te las sirven para que te las comas como si fueran tacos. Una muy buena elección.
Por último los postres la tarta de queso cremosa, riquísima con su helado de miel, por ponerle un pero, a mí en particular las tarta me gustan que sepan un poco más a queso.
También tomamos un helado de vainilla artesano, con sus dos bolas.
Por poner un pero a la visita, la atención de los camareros que aunque fue correcta en todo momento, les faltó un algo.
Relación calidad precio, perfecta. -
La comida estaba muy muy buena, los chipirones fueron el plato estrella si vais tenéis que probarlos, la carrillada también estaba muy rica, bueno en general todo, los postres deliciosos y las porciones de tarta eran bastante generosas. … More
El servicio muy bien, rápidos y muy amables y el sitio con un ambiente muy agradable.
Un sitio para repetir sin duda. -
Un local un tanto escondido, pero que desde que entras por la puerta ya te hacen relajarte y sentirte muy agusto, se agradece un personal tan atento, eso acompaña a los grandes platos que tienen por descubrir, algunos se hacen esperar y … More eso es un signo de que no estás en una cadena y todo lleva su elaboración, con lo cual, como se va a disfrutar, hay que tener paciencia, disfrutar de alguno de sus variados vinos o porque no, de alguno de sus cócteles.
A los que nos gusta experimentar desde luego algún sabor nuevo, con otros tradicionales, deja un hueco para el postre, merece la pena para cerrar una buena velada, sin duda muy recomendable y volveremos. -
Un sitio fetén.
La comida ha estado estupenda, sin peros, todas las cositas estaban genial.
Como destacables, las croquetas (cremosas y deliciosas) el bao y los chipirones, buenísimos!!
Tanto la tarta como.la torrija han sido mágicas!! … More
Volveremos seguro. -
Excelentes platos y buena atención. Croquetas Deliciosas. Me ha gustado mucho el steak tartar. El bao de escándalo.… Y el bacalao ha estado también espectacular.
Maravillosa tarta de queso. -
Reserve para cenar en mi cumpleaños 🎂 y fue todo un acierto. Las croquetas estaban muy ricas, el bacalao y la carne increíble. Pedimos una botella de vino y un postre 🍨. Todo por un total de 60€. Sin duda, repetiremos.
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Cocina de fusión, original y de buena calidad. El servicio fue rápido y muy amable. Los postres muy buenos. Como único punto de mejora serviría la carne de vaca vieja en un plato caliente o plancha de piedra para que la carne no se enfríe … More y se pueda hacer al gusto . En general muy buena experiencia.
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Estuvimos cenando el sábado pasado y la comida bien, raciones pequeñas y algo caras pero ricas, pero lo que hace que le ponga esa puntuación es que llegamos a las 10 y a las 11 todo lo que habíamos comido era una croqueta. Creo que la cocina … More que tienen no da para atender a todas las mesas porque no éramos los únicos con los que se disculparon en varias ocasiones. Para compensar nos invitaron a una ronda de bebidas pero eso no quitó que acabasemos terminando la cena a las 12 y eso sin postre...
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Toda la comida que pedimos estaba excepcionalmente buena. El servicio fue atento y al detalle. Teniendo en cuenta la afluencia de gente un miércoles de Agosto por la noche, se nota que tratan bien a su clientela. Muy recomendado 🙂
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Sitio muy agradable para tomar una copa o un café. La comida no la he probado. Recomendable
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Cenamos genial.. se está siempre muy agusto
Y la calidad de los platos superior. Además tuvieron un detalle muy de agradecer. Siempre que llevo a alguien de nuevas les encanta Aruma.
Un saludo fuerte -
Para ser un restaurante de barrio está muy bien.. nada que envidiar a restaurantes de Madrid. Precio correcto, acorde con la calidad de la comida (bien elaborada y buena materia prima). Servicio correcto. Ambiente agradable. Volveré.
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El servicio muy agradable, camareros muy atentos y te adaptan la carta a opciones vegetarianas si llamas con antelación. La comida increíble, sabores muy bien conjuntados y texturas muy trabajadas. El bao de los mejores que he comido. 100% … More recomendado.
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Me ha parecido muy agradable con camareros simpáticos. Tienen vino Bermejo, un blanco riquísimo de Canarias difícil de encontrar en la península. Te ponen unas aceitunas muy buenas con tu bebida. Preparan cócteles así que tendré que volver … More a ver qué tal son 🙂
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Servicio muy atento, cocina exquisita (baos buenísimos así como las croquetas con una bechamel muy cremosa) y muy agradable el sitio con buena iluminación. El único pero sería el aforo, tienen mesas muy juntas aunque es cierto que son pequeñas … More y no llegan a agobiar. Es algo caro pero se ajusta a la calidad-precio, muy recomendable!
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Trato excelente, el personal es muy profesional y saben un montón de cócteles. Nos preguntaron por nuestros gustos y nos hicieron a cada uno, un cóctel personalizado. Nos trataron fenomenal. Recomendadísimo.
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Muy agradable. Hemos vuelto a cenar y tienen un trato excepcional. David, el camarero que nos atendió, fue muy amable y atento. Como entre los comensales había vegetarianos, adaptaron el menú sin ningún problema.
La comida, exquisita. Muy … More bien preparada y presentada. Le dimos la enhorabuena al chef.
Al final tomamos unos combinados que nos preparó David. -
Un local un tanto escondido, pero que desde que entras por la puerta ya te hacen relajarte y sentirte muy agusto, se agradece un personal tan atento, eso acompaña a los grandes platos que tienen por descubrir, algunos se hacen esperar y … More eso es un signo de que no estás en una cadena y todo lleva su elaboración, con lo cual, como se va a disfrutar, hay que tener paciencia, disfrutar de alguno de sus variados vinos o porque no, de alguno de sus cócteles.
A los que nos gusta experimentar desde luego algún sabor nuevo, con otros tradicionales, deja un hueco para el postre, merece la pena para cerrar una buena velada, sin duda muy recomendable y volveremos. -
Cena con amigos en un lugar innovador y sabores sorprendentes, buen servio y bien aconsejados. Los postres deliciosos, y la piña colada muy buena, repetiremos
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Exquisita toda la comida, buena calidad de los platos, todo casero. Persona súper atento. Repetiré 100%.
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Espectacular, la calidad de la comida es muy buena.
Recomiendo mucho el costillar, la verdad que estaba delicioso, se deshacía la carne sola. Sin duda la próxima vez que volvamos, repetiremos este plato.
Pedimos también el steak tartar … More y lo recomiendo mucho y por supuesto no puedo olvidarme de la riquísima tarta de queso...
El trato del personal fue muy amable.
Es ideal para una cena en pareja diferente para sorprender
Aconsejable reservar porque se suele llenar el fin de semana ya que el espacio de dentro no es muy grande. Cuenta con terraza. -
Pues una grata sorpresa. No puedo aportar mucho documento gráfico pues la luz no era muy adecuada pero cada plato era una experiencia única. Para lo que ofrece no es caro, las cantidades son adecuadas, sobre todo en los segundos y por 20 … More euros por persona puedes tener una comida de lujo pues te permite elegir medias raciones de los platos para degustarlos. El nem muy refrescante, el costillar super tierno y el lomo de vaca cocinado a la perfección.
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Buscando un restaurante en algún pueblo cercano al aeropuerto de barajas me encontré con esta joya de la gastronomía en Alcobendas. Sitio tranquilo, muy buena atención y platos para enmarcar. Si tenéis oportunidad acercaros, no os decepcionará … More
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Muy buena experiencia con una calidad-precio estupenda. Te dan la opción de pedir medias raciones por lo que tienes la posibilidad de pedir variedad. Todo lo que probamos estuvo de 10. Por último destacar la atención. Sin duda volveremos … More
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Restaurante muy agradable. ideal para comidas o cenas, con platos "diferentes" a un precio razonable. Muy buen servicio. Dispone de terraza en la calle.
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El mejor restaurante de Alcobendas por calidad de cocina e interpretación de la gastronomía. No abundan restaurantes así.Enhorabuena a todo el equipo!
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Simplemente Fantástico. Seguimos sus recomendaciones y ninguno de los platos defraudó. Encantados de tener un sitio aquí en Alcobendas.
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